داستان ایلباتو از یک نقطه ساده، اما پر از انگیزه و ایده‌های نو آغاز شد. این داستان از “رضا” شروع شد. شخصی که با دیدگاهی متفاوت به دنیا نگاه می‌کرد و علاقه داشت تا به گونه‌ای متفاوت و نوآورانه به دنیای روستاها و محصولات بومی نگاه کند. رضا که در ابتدا یک فرد معمولی از یک روستا بود، با دنیای دیجیتال آشنا شد و این آشنایی، او را به سمت دنیای آنلاین و تجارت الکترونیک کشاند. در سال ۱۳۹۶، رضا با راه‌اندازی “روستایی دات کام” به فروش محصولات روستایی و کشاورزی آنلاین پرداخت. اولین فروش آنلاین در یزد انجام شد، اما در دل این کسب‌وکار، ایده‌ای بزرگتر شکل گرفت.
رضا در این مسیر متوجه شد که مشکلات اصلی کشاورزان و روستاییان در ارتباط با بازار، وجود واسطه‌ها و نبود ارتباط مستقیم با مشتریان است. او به این نتیجه رسید که اگر بتواند پل ارتباطی میان روستائیان و مصرف‌کنندگان شهری بسازد، می‌تواند نه تنها به روستاییان کمک کند بلکه بر کیفیت محصولات و بهره‌وری کشاورزی نیز تاثیرگذار باشد. همین فکر باعث شد تا رضا و تیمش تصمیم بگیرند که کسب‌وکار خود را گسترش دهند و این ایده را به یک برند قوی تبدیل کنند.
با گذشت زمان و بررسی‌های بیشتر، رضا متوجه شد که نیاز به یک برند خاص است تا علاوه بر فروش محصولات کشاورزی، مفهوم گردشگری روستایی را نیز در دل خود جای دهد. برند جدید ایلباتو متولد شد. ایلباتو تنها یک فروشگاه آنلاین نبود؛ بلکه یک مفهوم تازه بود که تلاش می‌کرد تا فرهنگ، طبیعت، و محصولات بومی را به دنیای مدرن متصل کند. برای این منظور، تیمی از تور لیدرها برای برگزاری تورهای روستایی و یک تیم از مهندسان نرم‌افزار برای ساخت و نگهداری سایت و تولید محتوای دیجیتال به این پروژه پیوستند.
با شروع کار رسمی برند ایلباتو از سال ۱۳۹۸، تیم ایلباتو نه تنها در زمینه فروش آنلاین محصولات روستایی شروع به فعالیت کرد، بلکه با برگزاری تورهای گردشگری در روستاهای مختلف، توانست روستاییان را به دنیای گردشگران شهری معرفی کند. در این میان، ایلباتو هیچگاه از هدف اصلی خود غافل نشد: برقراری ارتباط مستقیم با کشاورزان و خرید محصولات از خود آن‌ها بدون هیچ واسطه‌ای.
موقعیت جغرافیایی ایلباتو در جنوبی‌ترین نقطه استان یزد، در شهرستان خاتم، بخش چاهک، روستای شهریاری علیا واقع شده است. این روستا که در نزدیکی مرزهای استان فارس قرار دارد، با آب و هوای خاص و خاک حاصلخیز خود، یکی از بهترین محل‌ها برای کشاورزی است. ایلباتو در این منطقه، مستقیماً از کشاورزان خرید می‌کند و محصولاتش را بدون هیچ واسطه‌ای به سراسر کشور ارسال می‌کند.
اما ایلباتو تنها به فروش محصولات روستایی محدود نمی‌شود. این برند به دنبال ایجاد یک تجربه واقعی برای مشتریان خود است. با شرکت در تورهای گردشگری ایلباتو، می‌توانید از نزدیک شاهد فرآیند تولید محصولات و کشاورزی در دل طبیعت باشید. این تجربه، شما را به دنیای واقعی کشاورزی و زراعت نزدیک می‌کند و به شما این امکان را می‌دهد که با کشاورزان و تولیدکنندگان به صورت مستقیم ارتباط برقرار کنید. این کار باعث می‌شود تا شما از صحت و کیفیت محصولات اطمینان حاصل کنید و همزمان از زیبایی‌های طبیعی روستاها لذت ببرید.
ایلباتو نه تنها یک برند موفق تجاری است، بلکه یک حرکت فرهنگی و اجتماعی است. در آینده، تمامی سهامداران ایلباتو از کشاورزان و روستاییان خواهند بود. این تغییرات در راستای تحقق هدف بلندمدت ایلباتو است که می‌خواهد کشاورزان و روستاییان را در رشد و پیشرفت برند خود شریک کند.
لوگوی ایلباتو نیز به خوبی هویت و ارزش‌های برند را نشان می‌دهد. در این لوگو، رنگ آبی به معنای متفاوت بودن و نوآوری است. جاده‌ای که در لوگو دیده می‌شود، نماد فاصله میان شهر و روستا و تلاش برای برقراری ارتباط است. همچنین، انار که به عنوان میوه‌ای بهشتی شناخته می‌شود، نمادی از برکت و رشد است.
ایلباتو از یک ایده ساده و یک فرد با انگیزه به برندی موفق تبدیل شد که در تلاش است تا به روستاها، کشاورزان و محصولات بومی ایران جانی دوباره بدهد. این برند با فعالیت‌های خود نه تنها به فروش محصولات کشاورزی می‌پردازد، بلکه در ترویج گردشگری روستایی و برقراری ارتباط مستقیم میان روستاییان و شهروندان شهری نقش مهمی ایفا می‌کند.
